2024年4月1日安良社区夕阳红组织社区老人开展“做青团,过清明”活动,青团是清明节的特色小吃,在南方过清明节,几乎家家户户都会吃青团。青团,也叫“艾团”、或“清明果”,馅料丰富,口感绵软,带有清淡悠长的青草香气。青团之称大约始于唐代,已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团。
活动还没开始社区就有十多位老人早早来到服务中心参加活动。大家先是一起交流一下,话话家常、唠唠嗑。然后再一起分工合作做青团。有的揉面团、有的擀面皮、有的调馅料、有的包。很快青团就在大家一起努力下制作完成了。因为是免蒸的,所以做完之后,大家一起拍照、品尝青团。


活动结束后,大家把剩余的青团打包带回去给家人、朋友一起分享。一起愉快的结束了今天的活动,期待下次活动的相聚。